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    电影清酒的诞生

    清酒的诞生

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    影片信息

    • 片名：清酒的诞生
    • 状态：正片
    • 主演：未知
    • 导演：Erik Shirai/
    • 年份：2015
    • 地区：日本
    • 类型：纪录/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：日语
    • 更新：2025-11-11 19:45
    • 简介：　　清(🤲)酒,是日本(běn )人(⛳)引以(🤳)為(wéi )傲的酒。長(🚴)期跟隨美食(🌮)旅(lǚ )遊(🗳)達人(🈁)Anthony Bourdain的日籍美食(🐨)節目製作人(🌪)Erik Shirai,從Kickstarter集資 籌拍(👵)「手取(🥅)川清(qīng )酒(jiǔ )」的(de )誕(🚲)生(📐),走(zǒu )(🌂)到產地石川縣(🖍)了解清酒釀造的過 程和藏人(釀酒人)密集式的(🐂)工作(🛃),用(yòng )影像捕捉到不(bú )易(yì )為(wéi )人知、 罕見(jiàn )的珍貴畫面。在夏(xià )(👅)天(tiān )離鄉親手下田(tián )種米、收割選米、蒸米(⛅)鋪 飯、搓(🙅)揉米糰,到生酛酒(🐇)母、(👆)確認酒(🍉)糟品質、過濾降溫、酒糟(🍈)保 溫(wēn )等等(děng ),儘管(🔝)工(gōng )(🦐)序繁(fán )多且(qiě )非(fēi )常辛苦,藏(cáng )人絕不妥協(🐼)。手取(qǔ )川清酒 滿足(zú )食客的胃和心,杯杯(🌸)不止載(zǎi )(🚔)著清(qīng )酒家族代(dài )代(🔚)傳承的力量(liàng ),日 本人執著於傳(➿)統(tǒng )釀酒和清酒品(pǐn )味(wèi )的(🍆)堅持,更叫人(😯)佩服。
    2015/日本/纪录 /日语/

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    剧情简介

    　　清(🤲)酒,是日本(běn )人(⛳)引以(🤳)為(wéi )傲的酒。長(🚴)期跟隨美食(🌮)旅(lǚ )遊(🗳)達人(🈁)Anthony Bourdain的日籍美食(🐨)節目製作人(🌪)Erik Shirai,從Kickstarter集資 籌拍(👵)「手取(🥅)川清(qīng )酒(jiǔ )」的(de )誕(🚲)生(📐),走(zǒu )(🌂)到產地石川縣(🖍)了解清酒釀造的過 程和藏人(釀酒人)密集式的(🐂)工作(🛃),用(yòng )影像捕捉到不(bú )易(yì )為(wéi )人知、 罕見(jiàn )的珍貴畫面。在夏(xià )(👅)天(tiān )離鄉親手下田(tián )種米、收割選米、蒸米(⛅)鋪 飯、搓(🙅)揉米糰,到生酛酒(🐇)母、(👆)確認酒(🍉)糟品質、過濾降溫、酒糟(🍈)保 溫(wēn )等等(děng ),儘管(🔝)工(gōng )(🦐)序繁(fán )多且(qiě )非(fēi )常辛苦,藏(cáng )人絕不妥協(🐼)。手取(qǔ )川清酒 滿足(zú )食客的胃和心,杯杯(🌸)不止載(zǎi )(🚔)著清(qīng )酒家族代(dài )代(🔚)傳承的力量(liàng ),日 本人執著於傳(➿)統(tǒng )釀酒和清酒品(pǐn )味(wèi )的(🍆)堅持,更叫人(😯)佩服。

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